선생님들이 지시한 제사 기본 기준1. 너무 자극적인 음식제사의 목적은 조상의 정신을 차분하게 기리고, 가족이 함께 공경하는 자리입니다. 따라서 너무 맵거나 자극적인 음식은 폭행이나 분노의 영향을 줄 수 있어 제사에 부적합합니다.마늘, 고추, 초 등 자극적인 향과 맛이 강한 재료여름청, 두발고추 등 보기에도 너무 강한 느낌의 음식     2. 복숭아: 전통 민속신앙에 따른 금기복숭아는 귀신을 쫓는 과일로 여겨져 왔습니다. 제사는 조상의 혼을 모시는 의식이기 때문에, 복숭아를 올리는 것은 예부터 피해야 할 것으로 알려져 있습니다.     3. 보통 과일이지만 포함하면 안 되는 것전통적인 의미에서 제사상에 적합하지 않은 과일들도 있습니다. 외래 품종이나 가공과일은 정성의 의미가 부족하다고 여겨지기 때문입니다...

1. 제사상에 올리는 음식의 의미 제사상에 올리는 음식은 단순한 식재료가 아니라, 조상님에 대한 공경과 기억을 담은 상징적인 요소입니다.음식 하나하나에는 고인의 삶을 기리는 의미와 우리 민족의 전통적인 가치관이 담겨 있습니다.  "그냥 올리는 게 아닙니다. 이유가 있습니다."     2. 밥과 국 – 제사의 중심제사상의 중심에는 밥과 국, 술잔이 놓입니다.밥은 조상의 생존을 상징하며, 국은 따뜻한 정성을 상징합니다.밥: 갓 지은 흰쌀밥 1그릇국: 보통 소고기뭇국을 사용하며, 지방에 따라 육개장, 맑은 국도 가능합니다. "국은 맑고 자극적이지 않게 끓이는 것이 기본입니다." 3. 생선류 – 조화를 뜻하는 바다의 정기생선은 보통 두 마리를 나란히 놓으며, 조기, 도미, 민어 등이 대표적입니다.조기: 대표적인..